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做饼放入黄豆面,暄松柔软口口留香,营养全有特色,天
发布日期:2020-07-10 20:17   来源:未知   阅读:

做饼放入黄豆面,暄松柔软口口留香,营养全有特色,天天吃也不腻

一直喜欢捣鼓面食,只要是有时间就会琢磨做,如果成功了很有成就感,同时有给餐桌上增加了新花样。

现在,人们早已经知道了适当吃点杂粮的好处,不能一味地总吃精细的白面大米等。五谷杂粮中所蕴含的营养极其丰富、有保持健康的功效,而且杂粮里还含丰富的磷脂,对脑部神经的发育、活动有良好的推进作用,可以增强记忆力。所以,现在在家做饭的时候,主食里都会适当添加点杂粮进去,尤其是生长发育期的孩子们,都要适当吃点杂粮才好。

今天早餐做了一道非常好吃的小饼,非常值得一试。

今天的这款小饼所用的材料有:玉米面,黄豆面,白面,鸡蛋。味道和口感是我最近做的面食里最好的,非常值得一试。

玉米面热量非常小,食用以后几乎不会产生热量,也会不形成脂肪的堆积,它所含的大量的膳食纤维还可以润肠,清除体内的垃圾,所以能够减肥消脂、调理肠胃。玉米面还含有很高的蛋白质、维生素,大量的钙质、铁质等等,是老少皆宜的粗粮品种。在日常,我们要适当添加在主食里,让主食的营养更丰富。

黄豆是“豆中之王”,生活中我们用得最多的吃法就是做豆浆了。有一种现成的食材一直被我们忽略,这个就是黄豆面。

黄豆面粉是用黄豆打磨成的粉,具备大豆的所有的营养价值,同时比大豆更容易消化,使大豆中的蛋白质能被更好吸收,还能抑制身体里钙流失,保持骨骼健康。黄豆面粉有特殊的香气,掺进面食里非常提味。让成品都饱含一种特殊的诱人的味道。

今天的这个小饼我用的就是现成的熟的黄豆粉,现在在超市、网上很容易就买得到。

用这几种材料做出来的小饼真的比蛋糕面包都好吃,暄松柔软,口口生香的感觉。

下面来看看我的这个好吃的杂面鸡蛋饼的做法吧,有时间的小火拌一定要做做看,保你喜欢。

材料:玉米面100克,熟黄豆面100克,白面粉100克,酵母3克,鸡蛋1个,小苏打2克,牛奶150克。

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